歴史地区サンテルモでアルゼンチングルメを満喫しよう！

初めてのブエノスアイレス。ホテルに午後３時過ぎにチェックイン。

あと数時間で夕食の時間だ。だけど西も東も分からない。ならば・・・ということでその日にこのグルメツアー参加を申し込んでおいた。参加者はブラジル人のグループと一組のパナマ人夫婦の１７，８人で日本人は私一人。ガイドさんはスペイン語で案内、だけど私一人だけのために英語でも説明をしてくれた。
まず最初はキャラメルソースの試食、これがなかなかいける。次にサンテルモ屋内市場の散策。時間があれば改めてゆっくりと見てみたい魅力を持っている。そしてワインショップで楽しみにしていたマルベックのワインを試飲。この力強さがアルゼンチンのワインの味か。最後はいよいよディナー。エンパナーダとボリュームたっぷりの牛のステーキをマルベックの赤ワインで。そしてデザートはプリン。かなり甘いが旨い。さし当っては当地代表グルメのお披露目と言ったところか。

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