ホットホリデー 日本国内 中部全域 新潟 ツアーコード : 8997 中部全域 日本国内 国内でお出かけ 真野鶴の醸造元「尾畑酒造」の酒蔵訪問【新潟県佐渡市】 佐渡の地酒「真野鶴」酒造りの様子 佐渡の観光マップ 情報ページ ホットホリデーでは、現在予約申込は承っておりません。 参加ご希望の場合は、恐れ入りますが施設・店舗に直接ご連絡ください。 無料プランあり 日本語 1人OK 所要時間: 最少催行人数: 1名 催行会社: 尾畑酒造株式会社 このツアーのおすすめポイント ・代表銘柄「真野鶴」 ・酒蔵見学で日本酒造りの工程を学ぶ ・廃校舎を蔵として利用した取り組み「学校蔵」も運営しています 実施日 毎日 9:00-16:00(※2020年6月25日現在) ツアースケジュール 尾畑酒造について 名称 尾畑酒造株式会社 所在地 〒952-0318 新潟県佐渡市真野新町449 【交通のご案内】 両津港および小木港より車で約30分。バスは真野新町停留所で 下車し、徒歩約5分。 【タクシーを御利用の方へ】 おけさ観光タクシー TEL: 0259-57-2425 開催日・時間 毎日 9:00-16:00 (当面の間) ※予告なく変更がある可能性がございます。 集合場所 ツアー詳細 1892年創業の佐渡のお酒「真野鶴」の醸造元、「尾畑酒造」。新潟県で最初に酒蔵見学を始めた蔵としても知られています。「真野鶴」を始めとするこだわりのお酒の数々は、これまでに全国、世界的に高い評価を得ています。 ■四宝和醸: 酒を醸すのに大事な要素は「米」「水」「人」。真野鶴ではこれに「佐渡」を加え、四つの宝の和をもって醸す「四宝和醸」という言葉を造り、酒造りのモットーとしています。 当蔵の家紋「四つ目」にも通じ、すべての要素を十分に生かした酒造りを追求しています。 ■学校蔵について: 学校蔵とは、佐渡にある廃校を仕込み蔵として再生した場所で、2014年から稼働。「学校蔵」を製造。ここでは夏場に酒造りをしており、「酒造り」「学び」「環境」「交流」の4つの柱で運営しています。夏にオール佐渡産の酒米で仕込みを実施。仕込みタンク1本につき1期一週間の学び期間を設けて、仕込み体験希望者を受け入れている(人数に制限あり。本年度の募集は終了)。酒造りのエネルギーも佐渡産を目指し、東京大学IR3Sとの共同プロジェクトの一環で太陽光パネルを設置し、電気に関しては理論上100%自然再生エネルギーを導入している。様々な企業や組織、学校とのコラボレーションワークショップを実施。特に毎年6月に開催している「学校蔵の特別授業」では多くの参加者が集う。2017年からは酒蔵センシングこと酒蔵ロボット「モロミ君」を導入。「モロミ君」は酒の知識を勉強して、学びに参加する生徒とのコミュニケーションツールとして活躍する予定。*「学校蔵」は2020年5月10日より清酒特区第一号の適用を受け、「日本酒」の製造蔵として認められました。 学校蔵詳細 もっと見る 動画 含まれるもの * 酒蔵見学(※現在一時的に休業中となっております。希望の場合ご確認ください。) * 試飲(※サーバー(機械)にて4種類対応。現在社員による直接注ぎができませんことをご了承ください) 当日用意するもの ※バウチャー(予約券)について:バウチャー(予約券)を提示しなくてもツアーに参加できます。 別途料金 * お酒の購入や個人経費 注意事項 【新型コロナウイルスの流行に伴う変更点について】※2020年6月25日現在 ※営業時間 毎日9:00~16:00まで(当面の間)(時間外は予約時の内容で検討致しますが、基本的には不可とさせて頂きます) ※来蔵時、お客様マスク着用、アルコール消毒等のご協力お願い致します。 ※発熱や激しい咳などの症状がみられる場合は、入場の自粛をお願いする場合あります。 ※試飲前後、お買い物後の消毒の励行にご協力お願いします。 ※衛生管理のため、当面の間、工場見学・工場通り抜けは出来ません。 ※出入り口は正面国道沿いの入り口のみとなります。 ※駐車場は蔵裏口にございます。駐車場より正面入り口まで歩けます(150~160メートル。屋根はございません) ※大勢のお客様はお電話にてご予約をお願い致します(0259-55-3171)。入場制限をさせて頂く場合がございます。ご了承下さいませ。 ※試飲:サーバー(機械)にて4種類対応になります。他に有料試飲コーナー検討。弊社社員が直接お注ぎする事は中止し、混雑時は別途試飲場所にてお客様ご自身でお注ぎして頂くような形となります。何とぞご了承下さい。 ※試食:当面の間中止致します。 ※酒造りビデオ説明およびご案内:混雑時の三密防止の為中止致します。酒造りビデオは常時流しておきます。 ※ご精算方法:お金の受け渡し、クレジットカード・各種クーポン券等は、トレイにて対応致します。 ※国・新潟県・行政機関の推奨内容に従い、社内外への感染被害拡大防止やご来蔵のお客様・弊社従業員の安全確保を最優先に取り組んで行きます。今後、全国、県・佐渡市等で感染が拡大する、またはしそうな兆しが見えましたら、急遽休業になる可能性もございますので、何とぞご理解程、宜しくお願い致します。一日も早く自体が収束し、皆さまにゆっくりと楽しんで頂ける環境になることを願っております。どうぞ、引き続きご支援をよろしくお願い致します。 情報ページ ホットホリデーでは、現在予約申込は承っておりません。 参加ご希望の場合は、恐れ入りますが施設・店舗に直接ご連絡ください。 無料プランあり 日本語 1人OK 所要時間: 最少催行人数: 1名 催行会社: 尾畑酒造株式会社 関連おすすめツアー ハーバークルーズ【アカロア発】 参考価格 ¥109~ ゴールドコースト空港発シドニー 片道・往復チケット LCC格安航空券! 参考価格 ¥120~ ゴールドコースト空港発ケアンズ 片道・往復チケット LCC格安航空券! 参考価格 ¥259~ 南島最大の都市!クライストチャーチ市内観光【日本語ガイド】 参考価格 ¥167~ このツアーに関連する一覧 中部全域 日本国内 国内でお出かけ 酒蔵 新潟 このツアーに関連する一覧 中部全域 日本国内 国内でお出かけ 酒蔵 新潟 営業時間&サポートについて 新型コロナウイルス感染症以降、営業時間を短縮し、電話での予約・お問い合わせの受付けを停止いたします。ご迷惑をおかけいたしますが、ご質問などはお問い合わせフォームより送信ください。 営業時間 平日(月~金曜日) 9:00~12:00 お問い合わせフォーム << >> 最少催行人数以上の参加者が集まった場合の催行予定日を示しています。 即予約確定ではありません。ボタンを押せる日でも、満席・最少催行人数未達、催行除外日などで手配不可となる場合がございます。※空席状況は常に変動しています。空き状況の問い合わせは受け付けておりません。
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